Zusätzliche Information
| Eigenschaften | eifrei, gentechnikfrei, hefefrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung | Gemüse / Hülsenfrüchte, Gluten, Sesam, Soja, Umbelliferae, Weizen |
| Inverkehrbringer | Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing |
| Länderzusatz des EU-Logos | |
| Öko-Kontrollstelle | |
| Staatliche Siegel | |
| Verband |
Algensalat
3,10 €/100g
Vorrätig
Grundpreis 31,00 € / kg
inkl. 7 % MwSt.
mit Sesam und Ingwer
Zutaten
Algen** (39%), Karotten* (16%), Lauch* (11%), Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz, Koji (Fermentationskultur)), SESAM* (3%), SESAMÖL* (3%), konzentrierter Apfelsaft*, Meersalz, Agavendicksaft*, Ingwer* (<1%), Basilikum*, Branntweinessig*, Peperoni*
*kontrolliert biologischer Anbau, **= aus kontrolliert biologischer Wildsammlung.
Algen spielen in der Welternährung eine immer größere Rolle. Sie sind nicht nur wichtiger Nährstofflieferant, sondern auch besonders schmackhaft. Bei bio-verde wird daraus ein leckerer Salat mit asiatischer Note kreiert. Eine typische asiatische Vorspeise oder als kleine Zwischenmalzeit.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 572 kJ / 138 kcal
Fett 8,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 10 g
davon Zucker 10 g
Ballaststoffe 6,7 g
Eiweiß 2,9 g
Salz 2,8 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Vorrätig
