Zusätzliche Information
Eigenschaften | eifrei, gentechnikfrei, glutenfrei, laktosefrei, nicht gesüßt, vegan, vegetarisch |
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Herkunftsland | |
Hersteller | Lebensbaum-Ulrich Walter GmbH, Dr. Jürgen-Ulderup-Straße 12, D-49356 Diepholz |
Länderzusatz des EU-Logos | |
Öko-Kontrollstelle | |
Staatliche Siegel | |
Verband |
Anis – gemahlen
1,29 €/10g
Vorrätig
Grundpreis 12,90 € / 100 g
inkl. 7 % MwSt.
Zum Würzen von Gebäck, Süßspeisen, Fisch und mehr.
Würzig-süß sind die Früchte der Anispflanze. Der weiße Doldenblütler stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Seine kleinen braunen Samen entfalten ein intensives Aroma mit Lakritznote – besonders geeignet zum Veredeln von Kompott, Fischgerichten und würzigem Brotteig. Seit über 3.500 Jahren ist Anis bereits in Europa bekannt und beliebt. Und schon Pythagoras schätzte nicht nur Philosophie und rechtwinklige Dreiecke, sondern auch mit Anis gewürztes Brot.
Zutaten:
Anis, gemahlen*
*aus kontrolliert ökologischem Landbau
Vorrätig