Apfel Balsam Essig

Heimische alte Apfelsorten wie Brettacher & Boskoop werden für den intensiv-fruchtigen Byodo Apfel Balsam verwendet. Die Streuobstwiesen stehen in Baden-Württemberg, wo die knorrigen alten und jungen Bäume im angenehmen Bodensee-Klima wunderbar gedeihen & sich Insekten daran erfreuen. Die leckere Mischung aus feinem Apfelessig und intensiv-fruchtigem Apfelsaftkonzentrat schmeckt süß und vollmundig und ist nicht geschwefelt. Der feine Balsamessig aus saftigen Bio-Äpfeln eignet sich bestens für fruchtige Salatdressings und Obstsalat. Auch in der typisch asiatischen Küche ist der vollmundige Apfel Balsam von Byodo ein echter Gourmet-Tipp.

Zutaten: Apfelessig*, Apfeldicksaft*       *kontrolliert biologischer Anbau