Zusätzliche Information
| Eigenschaften | |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung | |
| Inverkehrbringer | Spielberger GmbH; Burgermühle, D-74336 Brackenheim, Deutschland |
| Länderzusatz des EU-Logos | |
| Öko-Kontrollstelle | |
| Staatliche Siegel | |
| Verband |
Bulgur
2,59 €/500g
Vorrätig
Grundpreis 5,18 € / kg
inkl. 7 % MwSt.
Zutaten
HARTWEIZEN
aus biodynamischem Anbau
Verwenden Sie Bulgur für die schnelle Küche als Beilage, für Salate oder Bratlinge. Grundrezept: Bulgur mit der 1 ½ fachen Menge Wasser aufgießen, leicht salzen und aufkochen. Bei niedriger Hitze ca. 10 Minuten quellen lassen. Rezept: Bulgursalat 250g Bulgur nach Grundrezept zubereiten. ½ rote und ½ gelbe Paprika, 1 Gurke, 2 Tomaten, ½ Zwiebel klein schneiden und unter den Bulgur mischen. Mit Himbeeressig, Olivenöl, Salz, Pfeffer, frischen Kräutern abschmecken und etwas ziehen lassen.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1464 kJ / 346 kcal
Fett 2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 65,2 g
davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 11,2 g
Salz <0,003 g
Vorrätig
