Zusätzliche Information
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Dreikornbrot
4,19 €/1kg
inkl. 7 % MwSt.
Grundpreis 4,19 € / kg
Brotsorte: Sauerteigbrot – deftig, herzhaft würzig ohne Hefe
Ein feines Vollkornbrot wie man es sich wünscht: mit elastisch weicher Krume, gleichmäßiger Porung und kräftiger Kruste. Es wird in Weizenschrot gewälzt und hat oberseitig eine schön gemusterte Struktur. Der Brotgenuss ohne Körner ist durch den Gerstenanteil harmonisch abgerundet.
Zutaten: 50% Roggenvollkorn, 40% Weizenvollkorn, 10% Gerstenvollkorn, Steinsalz, Röstbrot, Deko: Weizenvollkornschrot; Den Sauerteigbroten wird demeter–Gerstenmalzmehl hinzu gesetzt, sofern die Backeigenschaften des Getreides es erforderlich machen.
Hinweis Allergene:
Sämtliche allergene Zutaten sind fett gedruckt. Alle Brote von Märkisch Landbrot enthalten Gluten. Im Betrieb werden Milch und Milcherzeugnisse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Lupine, Sellerie bzw. Sellerieerzeugnisse und Sesam verarbeitet-die Produkte können Spuren dieser Zutaten enthalten.
Nährwerte: 100 g Brot enthalten durchschnittlich: Brennwert 812 kJ (195 kcal) • Fett 1 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g) • Kohlenhydrate 36 g (davon Zucker 0,6 g) • Ballaststoffe 8 g • Eiweiß 6,1 g • Salz 1,1 g
