Zusätzliche Information
Eigenschaften | eifrei, hefefrei, koscher, natriumarm (< 120mg/100g), salzarm, vegan, vegetarisch |
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Allergenkennzeichnung | Fruktose, Gerste, Gluten, Hafer, Haselnüsse, Kakao, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Mandeln, Milch, Milcheiweiß, Pistazien, Schalenfrüchte, Umbelliferae, Weizen, Zimt |
Inverkehrbringer | |
Länderzusatz des EU-Logos | |
Öko-Kontrollstelle | |
Staatliche Siegel |
Feine Bitter 85%
2,29 €/100g
Vorrätig
Grundpreis 22,90 € / kg
inkl. 7 % MwSt.
Das Highlight für alle Feinschmecker und Liebhaber edler Bitter Schokolade. Vermahlen der Zutaten, Conchieren und Abformen
Zutaten
Kakaomasse*, Kakaobutter*, Roh-Rohrzucker*. Kakao: 85 % mindestens. *kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 2564 kJ / 621 kcal
Fett 53,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 33,6 g
Kohlenhydrate 20,4 g
davon Zucker 14 g
Eiweiß 8,2 g
Salz 0,02 g
Vorrätig