Zusätzliche Information
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Ganzkornbrot
4,19 €/1kg
inkl. 7 % MwSt.
Grundpreis 4,19 € / kg
Brotsorte: Sauerteigbrot – deftig, herzhaft würzig ohne Hefe
Ein Klassiker unter den Vollkornbroten. Die gut ausgebackene dunkel kräftige Kruste, gewälzt in knackigen Roggenflocken, sowie die kernig-saftige Krume geben ihm Biss. Durch die gute Frischhaltung hat man lange Freude an diesem Brot.
Zutaten: 65% Roggenvollkorn, 35% Weizenvollkorn, Steinsalz, Röstbrot, Deko: Roggenflocken; enthält gekochten Roggen zur Frischhaltung; Den Sauerteigbroten wird demeter–Gerstenmalzmehl hinzu gesetzt, sofern die Backeigenschaften des Getreides es erforderlich machen.
Hinweis Allergene:
Sämtliche allergene Zutaten sind fett gedruckt. Alle Brote von Märkisch Landbrot enthalten Gluten. Im Betrieb werden Milch und Milcherzeugnisse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Lupine, Sellerie bzw. Sellerieerzeugnisse und Sesam verarbeitet-die Produkte können Spuren dieser Zutaten enthalten.
Nährwerte: 100 g Brot enthalten durchschnittlich: Brennwert 828 kJ (198 kcal) • Fett 1,1 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g) • Kohlenhydrate 36 g (davon Zucker 0,6 g) • Ballaststoffe 8 g • Eiweiß 6,2 g • Salz 1,3 g
