Zusätzliche Information
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Roggenbrot
4,19 €/1000g
Vorrätig
Grundpreis 4,19 € / kg
inkl. 7 % MwSt.
Ein deftiges Vollkornbrot aus hundert Prozent Roggenvollkornschrot mit leicht malzig-karamelligem Charakter. Das Interessante an diesem Brot mit der kräftigen Kruste und saftigen Krume ist die süßliche Note, die es durch den würzigen Roggen und die lange Backzeit erhält.
Zutaten
100% Roggenvollkorn, Steinsalz, Deko: Roggenvollkornschrot; Den Sauerteigbroten wird demeter–Gerstenmalzmehl hinzu gesetzt, sofern die Backeigenschaften des Getreides es erforderlich machen.
100 g Brot enthalten durchschnittlich
Brennwert 896 kJ (215 kcal)
Fett 1,1 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g)
Kohlenhydrate 40 g (davon Zucker 0,6 g}
Ballaststoffe 9 g
Eiweiß 6,2 g
Salz 1,4 g
Bei der Herstellung werden Milch und Milcherzeugnisse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Lupine, Sellerie bzw. Sellerieerzeugnisse und Sesam verarbeitet – dieses Produkt kann Spuren dieser Zutaten enthalten.
Vorrätig
