Sonnenblumenbrot

Der Klassiker im Sortiment: ein reichhaltiges Vollkornbrot, das mit dem intensiven Aroma der röstig-nussigen Sonnenblumenkerne innen und außen verführt. Die grobkörnig lockere Krume mit kernigem Biss hat eine aromatisch säuerlicher Note – die glatte mittlere Kruste ist in Sonnenblumenkernen gewälzt.

Zutaten
60% Roggenvollkorn, 40% Weizenvollkorn, Sonnenblumenkerne* geröstet, Röstbrot, Steinsalz, Deko: Sonnenblumenkerne*, enthält gekochten Roggen zur Frischhaltung; Den Sauerteigbroten wird demeter–Gerstenmalzmehl  hinzu gesetzt, sofern die Backeigenschaften des Getreides es erforderlich machen.
* = kontrolliert biologischer Anbau

100 g Brot enthalten durchschnittlich
Brennwert 847 kJ (203 kcal)
Fett 2 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g)
Kohlenhydrate 35 g (davon Zucker 1,8 g)
Ballaststoffe 8 g
Eiweiß 7 g
Salz 1,3 g

Bei der Herstellung werden Milch und Milcherzeugnisse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Lupine, Sellerie bzw. Sellerieerzeugnisse und Sesam verarbeitet – dieses Produkt kann Spuren dieser Zutaten enthalten.