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ÖFFNUNGSZEITEN: Mittwoch – Samstag von 10 – 18 Uhr

Türkische Oliven – mit Stein

3,99 /185g

Grundpreis 21,57  / kg

Oliven schwarz mit Stein geölt.
Handwerklich hergestellt nach traditionell türkischer Art. Durch einen speziellen Fermentationsprozess erhalten die schwarzen Oliven der Sorte ‘Gemlik’ aus dem Rapunzel Türkei-Projekt ihren fein-aromatischen Geschmack. Weder in Lake noch in Öl eingelegt, sie werden vor der Abfüllung nur leicht geölt. Nach der Ernte von Hand werden die reifen schwarzen Oliven nach traditionell türkischer Art monatelang fermentiert. Vor der Abfüllung ins Glas werden sie nur noch leicht geölt.Feiner Snack und eine Bereicherung für jeden Antipasti-Teller, sehr gut geeignet als Tapa zum Wein.

Zutaten
Oliven* (Oliven*, Meersalz), Olivenöl* nativ extra (5,00%) *kontrolliert biologischer Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g
Brennwert 1619 kJ / 393 kcal
Fett 39,30 g
Davon gesättigte Fettsäuren 6,80 g
Kohlenhydrate 5,5 g
Davon Zucker 0,4 g
Ballaststoffe 4,9 g
Eiweiß 1,92 g
Salz< 5,130 g

Artikelnummer: 679 Kategorie: Schlagwörter: , ,

Zusätzliche Information

Eigenschaften

Hersteller

Herkunftsland

Länderzusatz des EU-Logos

Öko-Kontrollstelle

Staatliche Siegel

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